Siamo aperti dalle 10 alle 16
Un’esperienza autentica per scoprire come il vulcano plasmi il carattere dei vini dei Castelli Romani. Durante questa degustazione guidata entrerai nel cuore della filosofia produttiva delle Cantine Eredi dei Papi, dove la mineralità del suolo e il rispetto della natura danno vita a vini freschi, equilibrati e identitari.
Il percorso è pensato come un racconto fluido: dalla geologia del territorio alla vigna, fino al calice. Ogni vino diventa una tappa del viaggio, permettendo di comprendere come il suolo vulcanico influenzi profumi, struttura e persistenza.
Un’esperienza conviviale, coinvolgente e perfetta come primo approccio al mondo del vino vulcanico.
Il programma
Domenica 29 marzo
40,00 € a persona, con tour guidato, un calice di vino e bevande analcoliche.
Menu bambino fino a 10 anni: 20,00 €.
L’esperienza enogastronomica
Un percorso a buffet che celebra i sapori del territorio:
Il tutto accompagnato da un calice di vino, espressione della nostra filosofia e del territorio che ci circonda.
Atmosfera e prenotazione
Immerso nella natura, tra profumi, colori e quiete, il brunch diventa un’esperienza sensoriale completa: un’occasione per riscoprire il piacere della convivialità, circondati dal paesaggio e dall’identità enologica del luogo.
Prenotazione obbligatoria. I posti sono limitati, per garantire un’accoglienza curata.
Telefono e WhatsApp: 392 394 0087
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